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Découvrez notre menu de fête des mères

Qualité et saveurs artisanales

Menu fête des mères


Entrées




Froide

Tiramisu de saumon fumé et noix de pétoncles

8,00 €



Chaude

Cassolette de noix de Saint-Jacques et sa fondue de poireaux aux lardons de haddock, sauce hollandaise

7,50 €




Plats cuisinés

Les plats cuisinés ci-dessous sont avec accompagnements.




Le poisson

Banquette de lotte à la sauce safranée accompagnée de son risotto & ses légumes nouveaux (carottes, navets, petits poids et cerfeuil)

13,40 €



La viande

Noix de ris de veau au beurre de truffe et asperges rôties accompagnée de son gratin dauphionois nature & gratinée de courgettes et tomates à la provençale.

14,40 €




Les galettes salées en forme de Cœur




Veau et crème fraîche

Petit modèle


Grand modèle



Volaille à la béchamel et champignon

Petit modèle


Grand modèle



Endives braisées et lardons

Petit modèle


Grand modèle



Saumon aux épinards

Petit modèle


Grand modèle



Ris de veau, champignons et fondue de poireaux

Petit modèle


Grand modèle


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