DÉCOUVREZ NOS BUFFETS

Entrées : (au choix) Duo de tomates crave et thon, Coupe Hawaïenne. Plat : Pillon grillé, Roulade maison, Terrine grand-mère, Rosette, Rôti de porc. Crudités : Taboulé oriental, Carottes râpées, Céleri, Salade de riz. Sauces : 2 Sauces (Gribiche, bourguignonne) Condiments : Cornichons, Petits oignons.

Entrées : (au choix) Langue Lucullus, Entremets saumon fumé. Plat : Terrine de saumon à l'oseille, Pâté croûte richelieu, Terrine grand-mère, Chaud / Froid de poulet à l'estragon. Crudités : Piémontaise, Taboulé oriental, Salade de tomate à la grecque, Coleslaw, Carottes râpées. Sauces : 2 Sauces (Gribiche, bourguignonne) Condiments : Cornichons Petits oignons

Entrées : (au choix) Assiette de saumon fumé et rillettes de saumon, Assiette de foie gras au chutney figue. Plat : Terrine de Saint-Jacques, Coupe hawaïenne, Rôti de bœuf, Chaud/Froid de poulet à l'estragon. Crudités : Perles des mers, Taboulé oriental, Salade niçoise au thon, Carottes râpées, Piémontaise. Sauces : 2 Sauces (Gribiche, bourguignonne) Condiments : Cornichons, Petits oignons.